구로구, 식중독 예방 위한 학교 급식소 위생 점검

관내 초중고 21곳

정진태기자 | 기사입력 2021/10/20 [10:31]

구로구, 식중독 예방 위한 학교 급식소 위생 점검

관내 초중고 21곳

정진태기자 | 입력 : 2021-10-20

구로구, 식중독 예방 위한 학교 급식소 위생 점검


[뉴스줌=정진태기자] 구로구가 관내 초중고 21곳을 대상으로 위생 점검을 실시했다.

이번 점검은 가을 신학기를 맞아 식중독 예방과 안전한 급식 환경 조성을 위해 구청과 유관 기관, 소비자식품위생감시원 등이 협력해 진행됐다.

주요 점검사항은 조리시설, 배식기구, 보관용기 위생 상태, 식재료 보관 적정성, 원료 및 식품 표시 여부, 조리사 개인위생 관리, 살균‧소독제 사용 실태 등이다.

코로나19 예방을 위해 마스크와 위생장갑을 착용하는 등 방역수칙을 철저히 지키며 각 급식소를 방문, 지도점검표에 따른 현장 지도를 했다.

구로구 관계자는 “이번 점검을 통해 학생들이 안전하게 식사할 수 있도록 위생관리에 더욱 주의를 기울여주시길 부탁드린다”고 당부했다.
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